MAZAMORRA MORADA

De igual preparación casi que la chicha morada, solo que ésta lleva chuño o harina de camote para que se vuelva mazamorra. Dulce de tradición limeña muy popular en el país, en relación íntima al mes morado y a la procesión del Señor de los Milagros. De mestizaje autóctono e hispano por la preparación e insumos, lleva entre sus ingredientes, además del maíz morado, guindones, pasas, orejones, piña, manzana, membrillo, entre otros frutos. Es tan común y delicioso este postre que nunca puede faltar en cumpleaños infantil, recreo escolar, carretillero de parque, a la salida del estadio, tentempié de lonche… y siempre con unos polvos de canela encima.

|

Comentarios

 pueden dejar algo de la mazamorra morada como es su historia y su mestizaje

Responder

odio la mazamorra

Responder

bueno proben la mazamorra k delica

Responder

es unos de los postres mas deliciosos del peru tienen que probarlo mmmm...... es una delicia!

Responder

mmmmm la mazamorra es una delicia no dejen de probarla

 

Responder

la mazamorra es realmente rico asi que no digan que es feo si no pruben ya comprobaran si es feo o no o si al odian

 

Responder

LA MAZAMORRA MORADA ES UN POSTRE DELICIOSO Y ES MAS RISCO SI ES QUE TIENE LOS INGREDIENTES COMPLETOS ASI QUE PERUANOS A PROBALOS LOS POSTRES

Responder

la mazamorraes super rica

 

Responder

ME GUSTO TU RECETA SE PARECE MUCHO A LA QUE UTILIZABA MI MADRE QUE EN PAZ DESCANSE

JOSE

Responder

Escribe un comentario

¿Quieres usar tu foto? - Inicia tu sesión o Regístrate gratis »
Comentarios de este artículo en RSS

Comentarios recientes

Cerrar